۳۰۰ همت یارانه در بخش آرد و نان هدر میرود
۱:۳۱ جدید ۱ سپتامبر
باشگاه روزنامه نگاران جوان ؛ آزاده محبی – محمد رضارتازاوی ، عضو انجمن آردازان ، درباره صنعت نان این کشور در هفتمین نمایشگاه غلات ، آرد و نان گفت: “صنعت نان با تصمیمات اشتباه ضعیف بوده است ، به این معنی که این صنعت با تزریق نرخ مصنوعی و گرامری به فقر منتقل شده است.”
وی گفت: قیمت گرامری تجارت نانوایی باعث شده است که تجارت نانوایی غیر اقتصادی باشد و افزود: “مهمترین صنعت کشور و زنجیره ارزش غذایی با تصمیمات اشتباه بسیار ضعیف شده است.”
Mortazavi به دلایل عدم وجود فناوری برای ورود به صنعت نان اشاره کرد: این نانوایی علاقه ای به عملکرد این فناوری ندارد ، اما مشکلات نقدینگی باعث عقب ماندگی این صنعت شده است.
وی با اشاره به آسیب دولت در بخش نان با پرداخت یارانه ، وی افزود: “با پرداخت سنگین یارانه های نان ، بخشی از این ثروت از جدول بیرون نمی آید.”
Mortazavi با انتقاد از همان قیمت خرید گندم ، گفت: “هیچ جا در جهان ، قیمت گندم در خصوصیات مختلف متفاوت نیست ، در حالی که کشور گندم سخت خوزستان همان قیمت گندم سست منطقه دیگر است.”
یکی از اعضای انجمن آردازان این کشور از قیمت یک کیسه آرد دولتی ۶۰۰۰ Tomans خبر داد و گفت که قیمت کیف در حال حاضر ۶۰۰۰ دلار است ، که نشان می دهد تصمیم گیرندگان تصمیم را برای جدول مردم درک نمی کنند.
۵ ٪ از ماشین آلات مورد نیاز برای صنعت نان فله در داخل کشور تولید می شود
مهدی خان محمد ، رئیس انجمن نان صنعتی ، گفت: “امروز ۵ ٪ از ماشین آلات مورد نیاز برای صنعت نان فله و نیمه بولکی در داخل کشور تولید می شود.
به گفته وی ، به دلیل کمبود تولید نان خوب در کشور ، ۲ تا ۵ درصد از پخت نان زباله می شود.
خان محمد ادامه داد: “افراد فعال در این کلاس باید آموزش لازم را دریافت کنند و کسانی که با پخت نان آشنا نیستند نباید وارد میدان شوند.
وی با اشاره به ۵ میلیون یورو بودجه دولت برای نان های صنعتی و عدم برنامه ریزی مناسب ، وی افزود: “حتی یک کیلوگرم نان توسط مردم حاصل نشده است.
خان محمدی از قطع برق صنایع انتقاد کرد و گفت: “امروز دولت با برق و گاز روبرو است و صنایع در شهرهای صنعتی ۲ تا ۵ روز در هفته ندارند.”
رئیس انجمن نان صنعتی ، با شکایت از رفتار دولت با صنایع ، گفت: “دولت هنوز هم با کمبود نقدینگی به سمت تولیدکنندگان روی می آورد زیرا واسطه ای برای مالیات پیدا نمی کند.”
