توزیع روزانه قارچ به ۴۵ تن رسید

باشگاه روزنامه نگاران جوان ؛ آزاده محبی – مهدی رجابی ، رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ ، گفت که نوسانات مرغ و تخم مرغ در بازار قارچ مؤثر نیست ، گفت که به دلیل کاهش تولید در فصل گرما و عدم وجود عرضه و تقاضا در حال نوسان است.

وی افزود: قیمت قارچ با پایان سال گذشته هیچ تفاوتی ندارد و افزود: به دلیل افزایش ورودی ها ، حمل و نقل و حقوق و دستمزد پیش بینی می شود قیمت قارچ جدید را نوسان کند.

رجابی قیمت هر قارچ از درب مزرعه را در ۱ تا ۲ هزار و برای مصرف کننده ۲ تا ۶۰۰۰ اعلام کرد ، و افزود که در حال حاضر ۲ تا ۴ تن قارچ روزانه در تهران توزیع می شود.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ در مورد آینده تولید قارچ گفت: “با توجه به قطع برق و شروع خاموش شدن ، انتظار می رود سال گذشته روند سال گذشته را حفظ کند و تولید آن به ۲ تا ۶۰۰۰ تن برسد.”

وی در مورد آخرین وضعیت صادرات قارچ گفت: “ما به دلیل تعطیلات در ماه آوریل صادراتی نداشتیم و هر سال با گرم شدن صادر نمی کنیم.” شایان ذکر است که در شش ماه دوم سال ، ۵ تن قارچ به بازارهای هدف صادر می شود.