زمان مناسب برای نوشیدن قهوه؛ بهترین زمان مصرف قهوه برای شما چیست؟

خیلی از افراد، روزشان را با یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند، اما شاید ندانند که زمان مناسب برای نوشیدن قهوه چقدر می‌توان بر انرژی، تمرکز، متابولیسم و ​​حتی کیفیت خوابشان اثر بگذارد. اگر شما هم همیشه این سوال را دارید که «بهترین زمان مصرف قهوه برای بدن من کی است؟» این مقاله دقیقاً همان چیزی است که دنبالش بودید.

در این مطلب با نظر علمی و تجربی، یاد می‌گیرید چرا ساعت می‌نوشید، کیفیت آن را تعیین می‌کند و چگونه می‌توان از انرژی پایدار و بلندمدت بهره برد. بهترین زمان نوشیدن قهوه بین ساعت‌های ۹:۳۰ تا ۱۲ ظهر و سپس حدود ۱۴ تا ۱۷ است. اما چرا؟ بیایید دقیق بررسی کنیم.

چرا دانستن زمان مناسب برای نوشیدنی مهم است؟

بسیاری از افراد فکر می‌کنند کافی است قهوه بنوشند تا بیدار و هوشیار شوند، اما حقیقت این است که زمان مصرف قهوه مصرف می‌کند کافئین چگونه در بدن عمل کند. ما به‌طور طبیعی بدن ریتم شبانه‌روزی، هورمونی به نام کورتیزول تولید می کند؛ هورمونی که وظیفه بیداری طبیعی را بر عهده دارد. اگر در اوج خوردن کورتیزول قهوه بنوشید، اثر آن کمتر می‌شود، بلکه بدن به مصرف بیشتر عادت می‌کند و پس از مدتی احساس می‌کند و وابستگی ایجاد می‌کند.

بنابراین وقتی درباره زمان مناسب برای نوشیدن قهوه صحبت می‌کنیم، در مورد نقطه‌های حرف می‌زنیم که کافئین‌ترین اثر را می‌کند و کمترین آسیب را وارد می‌کند. اگر این نکته کلیدی را درک کنید، کیفیت روز و انرژی شما به شکل چشمگیری تغییر می کند.

چرا نوشیدن قهوه اول صبح (۷ تا ۹ صبح) اشتباه است؟

وقتی بیدار می‌شوید، سطح بدن کورتیزول در بالاترین حد است. در این بازه بدن شما طبیعتاً بیدار است و نیازی به تحریک کننده خارجی ندارد. اگر در همین زمان قهوه بخورید:

• بدن اثر کافئین را کاهش می دهد.
  
• به مرور به قهوه وابسته می‌شوید.
  
• یک چرخه خوردن، قهوه، دوباره ایجاد می‌شود.
  

این همان دلیلی است که خیلی ها بعد از نوشیدن قهوه صبحگاهی هم احساس می کنم خواب آلودگی می کنند. درک این موضوع، نقطه شروع فهم دقیق بهترین زمان مصرف قهوه است.

اگر به دنیای قهوه‌مند هستین، پیشنهاد می‌کنیم سری هم به بلاگ مقالات آموزشی باریستایی آرس شف بزنین جایی که از نکات کاربردی تا آموزش درست کردن انواع قهوه را باید برای شما آماده کرد.

چگونه زمان مناسب برای نوشیدن قهوه را پیدا کنیم؟

برای رسیدن به انرژی پایدار، طولانی و بدون افت، باید قهوه را در بدن‌هایی نوشید که کورتیزول پایین و واکنش به کافئین بالا است. این نقطه، درست است که نوشیدنی به میزان قابل توجهی می‌رسد.

بازه اول زمانی که بدن آماده دریافت کافئین است:

۹:۳۰ تا ۱۲ ظهر

در این بازه:

• سطح کورتیزول کاهش پیدا کرده است
  
• برنامه ذهنی نیاز به تقویت دارد
  
• کافئین بدون تداخل با هورمونها اثر مستقیم می‌گذارد
  

همان زمان است که نوشیدن قهوه، انرژی شما را طبیعی و کنترل شده افزایش می دهد. اینجاست که «زمان مناسب برای نوشیدن» معنی پیدا می کند.

بازه دوم:

۱۴ تا ۱۷ عصر

در این بازه معمولاً:

• انرژی بعد از ناهار افت می‌کند
  
• سطح کورتیزول دوباره پایین است
  
• مغز برای افزایش فعالیت به ملایم نیاز دارد
  

اگر در این ساعت‌ها قهوه بنوشید، عملکرد شما در بعدازظهر فوق‌العاده بهتر می‌شود. این دقیقاً همان دانشی است که باریستا و متخصصان تغذیه همیشه بر آن ها هستند.

زمان مناسب برای نوشیدن قهوه از نگاه کامل علمی

در این بخش وارد بدنه عمیق تر بحث می‌شویم. اگر بخواهیم بهترین زمان مصرف قهوه را با دقت بیشتر بررسی کنیم، باید به نیمه‌عمر کافئین توجه کنیم. کافئین حدود ۵ تا ۶ ساعت در بدن فعال باقی می‌ماند. این یعنی اگر شما ساعت ۵ عصر قهوه بنوشید، ممکن است ساعت ۱۰ شب بدن درگیر مصرف کافئین باشد.

همین نکته باعث می شود که:

• خواب سبک شود
  
• کیفیت خواب کاهش پیدا کند
  
• صبح بعد احساس می کنم بیشتر داشته باشید
  

به همین دلیل گفته می‌شود که آخرین فنجان قهوه را حداقل ۶ ساعت قبل از خواب نوشید. بنابراین وقتی درباره زمان مناسب برای نوشیدن قهوه حرف میزنیم، باید ساعت خواب، شیوه زندگی و حتی سرعت متابولیسم فرد را نیز در نظر بگیریم.

آیا قهوه عصرگاهی مضر است؟

خیلی‌ها فکر می‌کنم عصرگاهی حتماً بد است، اما این باور همیشه درست نیست. اگر آخرین قهوه را قبل از ساعت ۱۷ مصرف کنید و بخوابید حدود ۲۳:۳۰ یا ۰۰ باشد، معمولاً تاًً مشکلی ایجاد نمی‌کند.

اما بدن هر فرد متفاوت است. برخی از افراد متابولیسم سریع‌تر دارند و می‌توانند راتر دفع کنند. برخی دیگر از چیزهای کوچکی دارند و با یک فنجان هم دچار بی‌خوابی می‌شوند. اینجاست که بفهم بهترین زمان مصرف قهوه برای بدن خود پیدا می‌کند. هیچ نسخه یکسانی وجود ندارد، اما اصول ثابت، همان قواعدی است که گفتیم.

تفاوت نوشیدن قهوه در صبح، ظهر و عصر چیست؟

برای اینکه مفهوم زمان مناسب برای نوشیدن قهوه را درک کنید، بیایید بهتر نوشیدنی قهوه را در سه بازه زمانی اصلی بررسی کنید:

صبح (۷ تا ۹:۳۰)

• مغز در اوج بیداری قرار دارد.
  
• قهوه اثر کمتری دارد.
  
• احتمال وابستگی بالا میرود.
  

نیمهصبح (۹:۳۰ تا ۱۲)

• بهترین واکنش بدن به کافئین
  
• بیشتر تمرکز
  
• بهترین بازده کاری
  

بعد از ناهار (۱۴ تا ۱۷)

• تقویت انرژی بدون آسیب به خواب
  
• توجه برای کارهای مهم
  
• مناسب برای جلسات، مطالعه یا پروژه‌ها
  

جمع بندی:

در این مقاله یاد گرفتید که زمان مناسب برای نوشیدن قهوه یک موضوع ساده نیست اما ارتباط مستقیم با ریتم هورمونی بدن، متابولیسم، ساعت خواب و سبک زندگی شما دارد. اگر این اصول را رعایت کنید: انرژی روز شما پایدار می‌شود، کمتر احساس می‌کنید، خواب شب شما می‌شود، مصرف قهوه تبدیل به یک ابزار حرفه‌ای برای افزایش بازده می‌شود، پس از امروز، قهوه‌ را آگاهانه بنوشید تا قدرت واقعی‌اش را حس کنید.

منبع: زمان مناسب برای نوشیدن قهوه