غلظت نیترات در هندوانه ایرانی کمتر از ۱۰ میلی گرم است

باشگاه روزنامه نگاران جوان – حسین آسغاری با اشاره به اینکه سخت ترین استانداردهای جهانی نیترات در روسیه در روسیه اجرا می شود ، گفت: محصولات کشاورزی ایران نیز با این استانداردها مطابقت دارند ، به همین دلیل روسیه یکی از اصلی ترین مقصد صادرات گیاهی و سبزیجات ایران از جمله هندوانه است.

وی افزود: طبق مطالعه ای که توسط انستیتوی تحقیقات خاک و آب انجام شده است ، میانگین غلظت نیترات در هندوانه های ایران کمتر از ۵ میلی گرم در کیلوگرم است. این نتیجه از نمونه گیری ۲ نمونه هندوانه از استانهای اصلی این محصول است.

در روزهای اخیر ، ویدئویی در فضای مجازی منتشر شده است که در آن شخصی که در حال آزمایش با نمایش الکترونیکی در هندوانه SO -Called بود ، ادعا کرد که میزان نیترات در هندوانه ایران چندین برابر حد مجاز است.

آسغاری گفت: مشخص نیست که این هندوانه ایرانی است ، در حالی که اندازه گیری نیترات باید از قسمت خوراکی هندوانه انجام شود ، نه پوست آن ، و علاوه بر دستگاه مورد استفاده ، اصلاً دقیق نیست.