قیمت تخم مرغ تا پایان ماه رمضان تغییری ندارد

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی– حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن از رشد ۱۰ درصدی تولید تخم مرغ نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال از یک میلیون و ۳۶۰ هزار تن فراتر رود.

او تولید تخم مرغ در سال  گذشته را یک میلیون و ۲۴۰ هزارتن اعلام کرد و افزود: براساس برآوردها این رقم امسال ۱۲۰ هزارتن افزایش خواهد یافت.

کاشانی با بیان اینکه سالانه یک میلیون و  ۱۸۰ هزار تن تخم مرغ در کشور  مصرف‌می‌شود، گفت: بخشی از تولید مازاد به ذخایراستراتژیک اختصاص می یابد و مابقی به بازارهای هدف صادر می شود. 

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: علی رغم آنکه ایران جایگاهی در میان صادرکنندگان این محصول نداشت، اما امسال با افزایش صادرات به جمع ۴ کشور اول صادر کننده تخم مرغ جهان پیوسته است.

ایران از واردکننده تخم مرغ به صادرکننده تبدیل شد

کاشانی ادامه داد: با وجود آنکه امسال کشورهای صادر کننده تخم مرغ  در با مشکلات تولید و بیماری آنفلوآنزا مواجه  هستند، تولید تخم مرغ در کشور ما بدون کمترین نوسان در حال انجام است و قیمت این محصول با ۵ درصد نوسان مدیریت شده است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان ایران اینکه تا سال ۱۴۰۰  وارد کننده تخم مرغ بودیم، گفت: بنابر آماردر سال گذشته ۱۳۵ هزار تن صادرات داشتیم و از ابتدای سال تاکنون ۱۱۳ هزارتن تخم مرغ صادر شده است و پیش بینی می‌شود صادرات امسال رکود بزند. این درحالی است که تا قبل از سال ۱۴۰۰ و در دهه ۹۰، هرساله در نیمه دوم سال تخم مرغ به کشور وارد شده است.

توزیع تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب در بازار

کاشانی قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب  مرغداری ۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان و برای مصرف کننده ۶۸هزار تومان اعلام کرد و افزود: تخم مرغ در فروشگاه های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره بار زیر این قیمت به فروش می رسد.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن قیمت مصوب هر شانه تخم مرغ دو کیلوگرمی در فروشگاه‌های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار ۱۳۶ هزار تومان اعلام کرد و افزود: اکنون هرشانه تخم مبغ با نرخ‌های ۱۲۹ هزار تومان تا ۱۳۲ هزار تومان  و هرشانه تخم مرغ بسته بندی شده دو کیلوگرمی به جای ۱۴۹ هزار تومان به قیمت ۱۳۷ به فروش می‌رسد.

او با اشاره به حذف دلالی در بازار تخم مرغ بیان کرد: در دو سال گذشته دلالی و واسطه های غیر ضروری حذف در فروش تخم مرغ حذف شده است و این محصول به صورت مستقیم از مزرعه به دست مصرف کننده نهایی می رسد که این امر باعث شده که تخم مرغ با قیمت های مناسب تری به دست مردم برسد.

کاشانی با بیان اینکه قیمت تخم مرغ طی ۲ سال گذشته در بازار ثبات داشته است، افزود: تخم مرغ از معدود کالاهای است که در ۲ سال گذشته شاهد ثبات قیمت آن بوده ایم به طوریکه نرخ این محصول درب مرغداری در این مدت همواره نیز ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان بوده و قیمت بازار این محصول نیز در۲۰ ماه گذشته تنها ۱۰ درصد نوسان قیمت داشته است.

خرید حمایتی تخم مرغ راه حلی برای تنظیم بازار

به گفته او، در گذشته مرغدار، تخم مرغ خود را در فصل گرم سال ۵۰ درصد با زیان عرضه می کرد و قیمت این محصول در فصل سرد با قیمت بالا به فروش می‌رسید تا زیان مرغدار جبران شود اما با صادرات و خرید حمایتی، این محصول در بازار متعادل شد.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه قیمت تخم مرغ درماه های آتی نوسانی ندارد، افزود: قیمت تخم مرغ حداقل تا پایان ماه مبارک رمضان تغییر نخواهد کرد و به دنبال آن هستیم که مصرف کننده نیز این محصول را با قیمت مناسبی خریداری کنند.

توزیع نهاده مدت دار راه حلی برای رفع چالش تامین نقدینگی مرغداران

او با اشاره به تاثیر توزیع نهاده مدت دار بر کاهش مشکلات مرغداران بیان کرد: با تغییراتی که در چهار سال گذشته در اتحادیه ایجاد شد، فروش نهاده‌های مورد نیاز مرغداران با تسهیلات در اختیار آنها قرار گرفت تا با شرایط بهتری به امر تولید ادامه دهند.

کاشانی گفت: در مقطعی که ارز ترجیحی نهاده ها به یکباره برداشته شد، نهاده ها به صورت مدت دار در اختیار مرغداران قرار گرفت تا مشکل تامین نقدینگی آنها رفع شود.