آشپزی
گارلیک برد نان سیر
نان و شیرینی
نان سیر در اکثر رستوران ها و کافی شاپ ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. طرز تهیه این نان متفاوت است و یکی از روش های پخت آن استفاده از نان سوخاری و نان باگت آماده است که در ادامه آموزش خواهیم دید.
مواد اولیه مورد نیاز
-
آرد سفید، آرد سه صفر
250 گرم -
مخمر فوری
5 گرم -
سیر پودر شده
20 قرص -
شکر
20 گرم -
نمک
نصف قاشق چایخوری -
کره ذوب شده
42 گرم -
شیر گرم
125 میلی گرم -
تخم مرغ همزده
1 عدد -
توپ های پنیر موزارلا
2 عدد -
پنیر پیتزا رنده شده
50 گرم -
کره
3 قاشق غذاخوری -
جعفری
2 قاشق غذاخوری
منبع : آرسس کوک
