آشپزی
گارلیک برد نان سیر
نان و شیرینی
نان سیر در اکثر رستوران ها و کافی شاپ ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. طرز تهیه این نان متفاوت است و یکی از روش های پخت آن استفاده از نان سوخاری و نان باگت آماده است که در ادامه آموزش خواهیم دید.
مواد اولیه مورد نیاز
-
آرد سفید، آرد سه صفر
۲۵۰ گرم -
مخمر فوری
۵ گرم -
سیر پودر شده
۲۰ قرص -
شکر
۲۰ گرم -
نمک
نصف قاشق چایخوری -
کره ذوب شده
۴۲ گرم -
شیر گرم
۱۲۵ میلی گرم -
تخم مرغ همزده
۱ عدد -
توپ های پنیر موزارلا
۲ عدد -
پنیر پیتزا رنده شده
۵۰ گرم -
کره
۳ قاشق غذاخوری -
جعفری
۲ قاشق غذاخوری
منبع : آرسس کوک
